Come chocolate y sube tu ánimo

diciembre 27, 2013 de 8:36 pm | Publicado en Salud | Deja un comentario
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Come chocolate y sube tu ánimoAdemás de ser un alimento exquisito, el chocolate puede llenarte de energía y mejorar tu estado de ánimo

El chocolate es uno de los alimentos mas consumidos en todo el mundo. Su exquisito sabor y las muchísimas formas de consumirlo lo han convertido en el aperitivo ideal.

Entre sus beneficios destaca el aporte de energía que le brinda las personas, ayudándolas a salir de momentos angustiantes o de extrema ansiedad, así como su capacidad para subir el ánimo en situaciones de tristeza.

Libera endorfinas

Algunas personas tiendes a sentirse eufóricas o con excesiva alegría cuando consumen chocolate, esto se debe a que los derivados del cacao contienen un producto químico llamado feniletilamina que ayuda a que el organismo produzca serotonina, dopaminas y endorfinas. Estas sustancias producen una sensación de bienestar emocional y suben considerablemente el ánimo a las personas que sufren depresiones o decaimiento.

Efecto estimulante

Al comer chocolate los niveles de azúcar en la sangre se incrementan, lo que estimula la producción de insulina. A su vez, la insulina provoca que el cerebro produzca una hormona llamada serotonina, conocida como la hormona del bienestar. Consumir pequeñas cantidades de chocolate entre comidas puede estimular, llenar de energía a la persona y darle un impulso extra para que realice todas las actividades que se proponga.

Analgésico natural

Algunos ingredientes del chocolate, como la manteca y el azúcar, ayudan al organismo a incrementar la energía y subir considerablemente el ánimo. El chocolate con leche es perfecto para estimular la producción de cafeína, sustancia que funciona como una analgésico natural calmando dolores y favoreciendo una mejor circulación.

Formas de comerlo

Existen muchas maneras de comer chocolate, los amantes del cacao pueden ingerir tabletas de chocolate oscuro o chocolate amargo, las cuales llegan a tener hasta un 99% de cacao puro. El chocolate blanco tiene un poco más de grasa y es más dulce. El de taza se puede beber caliente y el chocolate con leche es el más suave y popular.

¡Modera su consumo!

No olvides que el chocolate puede ayudarte a ganar uno kilos de más. Si quieres mantenerte llena de energía y buen humor, pero sin engordar, lo recomendable es que sigas una dieta saludable incluyendo solo algunos trozos de chocolate a la semana para evitar enfermedades como la diabetes.

Fuente:

eladerezo.hola.com

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Combate el estrés practicando yoga

enero 23, 2012 de 2:41 pm | Publicado en Familia, Salud | 4 comentarios
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Las técnicas de yoga ayudan a encontrar paz y estabilidad, ya que actúan sobre el sistema nervioso, relajándolo y dándole el descanso necesario para prevenir el incremento de los niveles de ansiedad y estrés

Fotografía de vidasana.lapipadelindio.com

El yoga  es una disciplina que combina diferentes elementos de la tradición espiritual de la India,  a través de las posturas (asanas) y los ejercicios de respiración. En la práctica, es un medio para equilibrar y armonizar cuerpo, mente y alma.

Beneficios del yoga

Fortaleza, vitalidad, control de peso y la posibilidad de una vida más larga y plena de salud, son los resultados naturales de este proceso.

La práctica regular del yoga aporta muchos beneficios, que se profundizan a lo largo del tiempo, entre los que se encuentran:

  • Reduce  el estrés y la ansiedad: Las técnicas de yoga actúan sobre el sistema nervioso, relajándolo y dándole el descanso necesario. De esta manera se previene el incremento constante de los niveles de ansiedad y estrés.
  • Toma de conciencia del propio cuerpo, de sus funciones y sus necesidades.
  • Aprender a relajarse mental y corporalmente, aprendizaje que luego sirve para encarar los problemas y dificultades cotidianas de una forma serena y armoniosa.
  • Mejora la circulación de la sangre que aporta oxígeno y nutrientes a los diferentes órganos y tejidos del cuerpo.
  • Mejora la flexibilidad y movilidad del cuerpo, eliminando progresivamente contracturas musculares y dolores crónicos, y revitalizando las articulaciones y tejidos del cuerpo.
  • Mejora la concentración mental, pues a diferencia de un ejercicio físico convencional, en yoga cada movimiento, y cada respiración es un acto de conciencia focalizada en el propio cuerpo.
  • Aprender a respirar de forma correcta y natural.
  • Aprender a encarar las situaciones cotidianas de manera positiva y serena.
  • Aporta una nueva energía y sensación de bienestar que se prolonga varios días luego de la práctica.

Lo que necesitas para practicar

El yoga es una disciplina que no requiere de artefactos sofisticados, ni de grandes espacios para su práctica. Sólo se necesita un espacio tranquilo, donde pueda colocarse el mat, o una colchoneta o alfombra que no resbale. 

Fotografía de vidasana.lapipadelindio.com

El yoga se practica mucho mejor con el estómago vacío. Se recomienda la dieta vegetariana, la cual es el régimen alimenticio tradicional de los Yoguis de todo el mundo.

La ropa que utilices en la práctica de yoga debe ofrecerte libertad de movimiento. Nada debe apretar el cuerpo, por lo que accesorios como lentes, relojes y  joyas, entre otros, deben quitarse antes de la práctica.

La actitud positiva es un factor muy importante que ayuda en la práctica de yoga, pues aprender a escuchar a nuestro cuerpo requiere del desarrollo de la paciencia y la tolerancia.

Los ejercicios siempre deben practicarse lentamente y con el proceso de respiración bien controlado. Además, los efectos positivos de los ejercicios se incrementarán si la práctica se hace regularmente.

Fuentes
Centro Sadhana Yoga C.A.
Centro Yoga
Wikipedia

Nutrición e hidratación para carreras de 10K

julio 29, 2011 de 4:30 pm | Publicado en Salud | Deja un comentario
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Por Sandra Suárez, Lic. en Nutrición y Dietética/Magister en Nutrición Humana de SoyMaratonista

Para que te sientas más enérgico que nunca en las carreras de 10 kilómetros, a continuación te ofrecemos las siguientes recomendaciones:

El día antes
• Toma entre 10 y 12 vasos de agua, o lo necesario para que tu orina sea transparente
• Duerme al menos 8 horas
• Descansa y no te ejercites
• No ingieras bebidas alcohólicas ni aquellas que contengan cafeína
• En el almuerzo y cena procura comer un plato de pasta con una salsa baja en grasa y un jugo de frutas

Desayuno el día del evento
Entre una hora y media y 2 horas antes de la carrera consume:

Escoge 1 de cada grupo:
• Leche o Yogurt descremado (1/2  – 1 taza)
• Pan blanco (2-3 rebanadas) ó galleta de soda (1-2 paquetes) ó ½ – 1 bagel grande ó galletas tipo María no integrales (1-2 paquetes). Evita los cereales integrales y prefiere los blancos.
• Fruta/mermelada (100 gr. /15 gr.). Evita patilla y melón
• Queso blanco bajo en grasa (1-2 rebanadas)
• Evita en el desayuno: patilla, melón, granos, alimentos con: fibra, (integrales), mucha grasa, grandes cantidades de proteínas

(Si tu peso es menor o igual a 60 Kg, escoge la cantidad menor del rango de los ejemplos)

Durante el evento
• Toma 2 vasos de agua 15 minutos antes de arrancar
• Si tomas los 2 vasos antes de iniciar la carrera, puedes retomar la hidratación a los 20 ó 30 minutos
• Toma agua o alguna bebida energética frecuentemente en pequeñas cantidades. No esperes sentir sed y evita tomar grandes cantidades de una sola vez

Después del evento
Al finalizar la carrera, toma un poco más de bebida energética o ingiere alguna fuente de carbohidratos que esté disponible (fruta, galletas, bebida energética, pretzels, barras de cereal, etc.) y toma la cantidad de líquido que sea necesaria para que tu orina sea de nuevo muy clara

 

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